le blog de zaz'

Fleur de la semaine et tellement plus .

 

Cette semaine je vous emmène en balade, avec moi, au marché aux fleurs, à Rungis .

J'ai toujours adoré y aller, depuis le début . La première fois, c'était comme découvrir un immense trésor, ouvrir la boite à bijoux et partir en vacance .  Chaque fois, ça me fait le même effet, une grande bouffée d'air pur ( ce qui n'est pas totalement le cas, soyons honnêtes, sous les hangars ça fume sec ), depuis que j'ai arrété d'y aller régulièrement, je suis en manque .

Rungis, c'est là où votre fleuriste va se fournir . Petits producteurs locaux et gros  importateurs de rose d'Equateur et de pivoines de Nouvelle-Zelande se retrouvent sous les halles . En parlant, de ces magnifiques fleurs couleur corail, je conseille aux parisiennes et ( aux autres, à l'occasion ) d'aller jeter un coup d'oeil au nouveau " concept store " ( désolée ) Hermes qui vient de s'installer au 17  rue de Sèvres dans le VI ^eme,  derrière les vitrines,  Baptiste a installé des grosses masses de fleurs chères rares et des grandes branches et c'est assez........ Oouaaahhhhhhhh .

Allez, on met son bonnet, son écharpe et ses gants et on y va .

 

 
 
 
 
 
 

 

 

On passe en face, au matériel, un régal pour les yeux et pour les mains aussi .

 
 
 
 
 
 

Imaginez, fermez les yeus et plongez votre nez............... moi je l'ai fait, je sais quelque fois, j'ai trop de la chance !

Faites de beaux rêves sous la neige .

 

Depuis quelques jours, à paris et ailleurs, il fait froid, très froid .  Ce week-end, on est resté à la maison, les pieds dans le mouton, la chèvre sur le dos, on a joué au scrabble, on a regardé Grease et Shrek, on a bu du chocolat chaud et mangé plein de cookies . La neige tombe et les toits parisiens endossent leur habits de beach white party.... ou de christmas party, comme vous voulez .

Les fées de l'hiver aiment beaucoup Shrek et les cookies, mais plus que tout, elles adorent se lancer des boules de neige et se balancer sous les gros flocons qui tombent, tombent et tombent ....

 
 
 

Somewhere .

 

Fan depuis son Virgin Suicides, de ses ambiances planantes, de ses images floues et de ses personnages toujours un peu perdus, enfermés dans un hotel ou dans une vie qui ne leur convient pas, comme en attente ou au ralenti, j'ai hâte de découvrir celui-là ....
Je me rappelle, l'avoir croisée un jour dans une jolie boutique à paris, elle avait adressé un très joli sourire à ma petite fleur de Printemps et j'avais trouvé qu'elle ressemblait à ses films, douce, rock, un brin nostalgique et ..... souriante .

Et vous, qu'est-ce que vous pensez du cinéma de Sofia Coppola ?

Des ailes pour s'envoler .

 Hier, dans le métro avec ma petite fleur de printemps :

- maman, t'as une marraine la fée, toi ?

- Non chérie, ma marraine que je n'ai pas vue depuis environs 20 ans n'est certainement pas une fée...

- et moi, maman, j'ai une marraine la fée ?

- euh...

- j'en n'ai pas besoin de toute façon, parce que j'ai déjà mes ailes, pour voler .

- ...... sous ton gilet ?

Elle regarde par dessus son épaule,

- ( tout bas ) je les ai pliées, ( et bien plus fort ) t'as vu maman, je suis grande maintenant, je range mes affaires .

- tu es très grande mon coeur ( pour moi, dans mon coeur ma tête ), ne t'envoles pas trop vite quand même .

 

 

 

 

 J'avais prévu de vous parler de la Princesse de Montpensier, que j'ai beaucoup aimé, de la recette des cookies de Michel et Augustin, que je vais essayer ce week-end, du nouveau magazine de zique Serge, avec Vanessa paradis en couverture, que je viens d'acheter, mais ce matin rien ne se passe comme prévu, je ne sais pas si ce sont mes doigts ou Typepad bref rien ne va .....

 

Bon week-end..... et Go to the river !

 

 

Un bon morceau qui reste bien ancré dans la tête et dans les jambes .

J'aime M à l'Elysée Montmartre .

 

Je l'aime un peu, beaucoup, à la folie, passionnément..... La Seine coule dans ses veines et la passion aussi ....

 

Fleur de la semaine .

 

C'ette semaine, je vous offre une orchidée, une énorme orchidée qui vient d'une belle île, de l'autre côté de l'Atlantique, vous savez un de ces endroits ou la nature est tellement généreuse que tout est plus .... , le ciel est plus bleu, le soleil plus brillant, la mer plus chaude, même les gouttes de pluie sont  plus grosses, les feuilles plus vertes et plus brillantes qu'ailleurs . Dans ce magnifique pays, les citrons, les avocats, les goyaves, les bananes et les mangues poussent dans les jardins et les sorbets coco, sur les plages . Dans cette île aux belles eaux et à la nature luxuriante, les phalaenopsis poussent sur les arbres, juste comme ça .
Dans cette contrée lointaine, les cris du coq nous réveillent et le chant des grenouilles nous accompagnent vers de douces nuits . 

Bientôt j'aurai la big chance de quitter le froid glacial qui nous a attaqué par surprise, le traitre, pour aller profiter des miens sous le soleil de la Guadeloupe . Bientôt ma petite fleur de printemps fera des grosses bombes dans de l'eau à 30°. Bientôt, j'aurai la tête dans les étoiles et ..... les pieds dans le sable .

Hola !

 

 

 

.....

Bon dimanche ...

 

Catherine et moi, une vieille histoire .

Hier soir, en sortant de " Potiche ", j'étais en larmes, des grosses larmes, celles qui vous mouillent le col du pull, qui font le nez devenir énorme et qui vous donne des suées quand vous essayez de les retenir .

 

Recette de la semaine : Mes crevettes à la Thaï .

Pour celles ( et oui je ne m'adresse plus aux garçons, je n'en interesse aucun apparemment ) qui veulent épater leurs invités avec une recette super facile ( mais qui n'en a pas l'air ) avec une assiette qui fait voyager les papilles, merci le gingembre et la citronnelle .

 

Faites revenir 2 oignons, 1 poivron rouge et la citronnelle ciselée, environ 1 tige à laquelle vous aurez couper la base, dans un peu d'huile d'olive .

 

Ajoutez les crevettes, là j'avais acheté juste des queues, mais ma belle-soeur préférée dirait qu'il faut mieux les utiliser avec les têtes, celles-ci donnent sans doute un goût supplémentaire, mouillez avec le jus d'un citron vert et rapez un peu de gingembre, après l'avoir éplucher biensur, moi j'aime vraiment ça alors j'en mets pas mal .

 

Cette fois-ci pour faire un peu de vert et un peu de croquant, j'avais ajouté un peu de petits haricots plats ( bon, c'est pas obligatoire ), quand les crevettes sont roses et donc cuites versez une ou deux petites boites/brick de lait de coco soit environs 300 Ml, en fonction de la quantité de sauce souhaitée, salez-poivrez, à ce moment augmentez le gaz pour faire épaissir la sauce mais restez dans le coin, ça va vite .

 

Quand la sauce a la texture que vous désirez coupez le feu, parsemez la coriandre fraîche et ...... à table !

S'il est besoin de le préciser, il est obligatoire de sucer les crevettes avant de les éplucher, c'est ça qui est délicieux.... Je vous laisse tranquille pour vous lécher les doigts !